Nas minhas pesquisas pela internet por coisas gostosas, um dia encontro uma receita que chamou minha atenção. Bolo de Pão de Queijo. Fiquei meio desconfiada... Será que fica gostoso?! Resolvi testar e... Huuuuummm, fica bom demais!!! Fiz tanto e comi tanto que não posso mais nem ver bolo de pão de queijo na minha frente! hahaha Recomendo!!!
Bolo de Pão de Queijo
Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de café de sal
100 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de queijo mussarela ralada
3 xícaras de polvilho doce
Salsinha picada a gosto
Orégano a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata os ovos, o óleo, o leite e o sal no liquidificador. Acrescente os queijos e bata novamente. Coloque a mistura em outro recipiente e misture o polvilho doce. Depois, junte os temperos e o fermento.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve pra assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
A receita original inclui polvilhar com mais queijo ralado depois de pronto, mas não uso.
*Acima copiei a receita original, retirada do site Comideria. No meu caso, uso apenas um tipo de queijo. Já fiz só com queijo parmesão e só com queijo mussarela. Também não coloquei orégano, nem salsinha e nem temperos, mas deve ficar gostoso.
Pra descontrair... essa fatia parece um elefante, não parece? *.*
Gente eu nunca tinha visto essa receita na minha vida! Que demais, e olha amamos queijo aqui em casa. A galera agradece.
ResponderExcluirnunca tinha escutado falar de bolo de pão de queijo! com certeza vou anotar e fazer um dia desses *--*
ResponderExcluirbeijos CB
Nunca tinha visto, mas já adorei! AMOOO pão de queijo...
ResponderExcluirBeijos